料理&おすすめのお店

Nasi goreng ayam: Delicious sweet and spicy chicken

おすすめの料理 & お店

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※客単価平均💰は2024年のものです

🍽️おすすめのお店(料理別)

🍽️おすすめのお店(時間別)

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外国人観光客にも人気のお店

1位 Daddy’s Caffe (マレー料理&ウェスタン料理)
  • 海辺で食事が出来る
  • アルコール類も注文出来る
  • メニューが豊富
  • 料理シチュエーションがSNS映えする
2位 Ye Lin (海鮮&中華料理)
  • 海鮮料理が美味しい
  • ビールが注文出来る
  • メニューが豊富
  • 家族連れや大人数でも安心
3位 Bingsu by L Afters (料理&デザート)
  • デザートがSNS映えする
  • 冷房設備のある店内で食事が出来る
  • お洒落

🚫モスリムが経営する飲食店では缶ビールなどのアルコール類🍺豚肉🐖(豚肉製品含む)の店内への持ち込みが堅く禁じられているのでご注意下さい。

逆にそれ以外の食品や飲料であれば持ち込みもOK。例えば、他の店で買って来た軽食を食べながらその店の料理も楽しめます(持ち込み禁止マーク🚫の張られている店には持ち込めません)

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ビール🍺や豚肉料理🐖が食べたい時はイスラム教徒以外(華人経営の店など)のお店へ。
牛肉🐂が食べたい時はヒンドゥー教徒(インド系マレー人)以外のお店へ。


基本的にマレー人は辛い物好き。
レベルの差はあれどどの料理にもチリソースやサンバルソース🌶️など辛めの調味料が使われるのがほとんど。
もちろん、辛くないオイスターソースやスイートサワー・ソースで調理した料理もあるので、辛い料理が苦手な人は「No Spicy」又は「Tak mahu cili(タッ マウ チリ/チリ要らない)」「jangan masak pedas(ジャンガン マサッ プダス/辛く料理しないで)」と注文に付け加えて下さい。
だいたいの店ではメニューの中から辛くない料理を教えてくれたり、調理方を変えてくれたりするのでご安心を。


パンコール島では飲食店のドリンクに使用される水は煮沸消毒され、氷🧊は氷屋から買っているので、食あたりなどの心配は一切ありません。

飲んだ事のないドリンクにどんどんチャレンジしましょう♪
但し、マレーシア全般に言える事ですが、コーヒーは余り期待しない方が良いです。


🚫体力や抵抗力が落ちている時のヤギ肉料理(食あたりを起こす場合があります)
🚫昼まで残っているテイクアウト用のナシ・ルマッ(現地住民でも時々トイレから離れられなくなります)

Nasi Lemak:ナシ・ルマッはマレー伝統の朝食です

マレーシアの代表的な朝食Nasi Lemak(ナシ・ルマッ)。
バナナの葉で包まれたテイクアウト用はだいたいの店で約Rm1〜で購入出来ます。


💬パンコール島で有名な「Daddy’s caffe」を紹介していない理由は?
観光客として食事などをする分には、ウエスタン・スタイルやマレー・スタイルの双方のメニューを揃え、それなりに美味しいし(料金も高いですけど)写真映えするロケーションも最高なんですが、管理人のような18年間毎年3ヶ月もパンコール島に滞在していたら、島の仲間達と毎日行くには値段が高すぎるお店ですし、衛生管理の杜撰なところなどが目に留まったりするわけで。

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Daddy’s Caffeに行きたい方はTeluk Nipahの海岸通りをコーラルビーチ方面に行けば看板が出ていますが、隣にあるNipah Deli/ニパー・デリ(経営者が元パンパシフィック・パンコールホテルの料理人)の方が美味しかったりします(あくまでも個人の感想です)。